Com a maior quantidade de informações que temos tido da importância, valor nutricional e facilidade de consumir o ovo (que é maravilhoso mesmo e muito rico nutricionalmente) tenho atendido mais pessoas com hipersensibilidade, alergia ou intolerância à ovo. Pensando nisso, selecionei as formas de substituição dele em preparações, para ficar tão rico quanto.
Salvem a imagem para terem sempre a mão na hora de preparar sua refeição.
Usem e me digam se deu certo!
Abraços e até a próxima!
Graziela Albuquerque,
Nutricionista