Olá minha gente, tenho recebido muitas mulheres nos últimos meses com queixa de cândida recorrente e resolvi trazer algumas informações que tem beneficiado muitas, portanto, vou compartilhar para que beneficie ainda mais mulheres.
Durante a crise evite:
– O pior de todos e que mais alimenta o fungo: açúcar
– Bebidas alcoólicas: vinho e cerveja em função da fermentação.
– Condimentos, fermentos e conservas: seguindo a lógica acima, todos os tipos de cogumelos, vinagre e produtos que os incluem (ketchup, mostarda, azeitonas e picles), massas crescidas com fermento biológico (pão, pizza, torta).
– Excesso de frutas: a frutose é o açúcar das frutas, portanto também fermenta. Elimine somente o melão e a melancia, pois elas podem conter fungos.
– Os fungos também estão presentes em todos os tipos de frutas secas.
– Carboidratos refinados, leite e derivados
– Sucos industrializados
Durante a crise prefira:
– Os prebióticos (inulina, farinha de banana verde, farinha de maracujá, aspargos, chicória)
– Lactobacillus (use os específicos para cândida e com prescrição adequada)
– Verduras: uma alimentação equilibrada, com muita salada verde escura no almoço e no jantar (rúcula, radiche, espinafre, couve, brócolis…)
– Óleo de coco, óleo de orégano e o próprio orégano: são alimentos antifúngicos, devem ser adicionados diariamente na alimentação. Cuidado com o óleo de coco, é uma gordura saturada e deve ser consumida com moderação.
– Ervas com ação antifúngica como: alecrim, orégano, alho
Abraços e até a próxima!
Graziela Albuquerque,
Nutricionista